Menu des boissons et des aliments

Café et salles de séminaire dans le centre éducatif du mémorial de l’ancien camp de concentration de Flossenbürg

 

Pas seulement du café…

 

1) Espresso/Doppio

2) Espresso Macchiato/Espresso Macchiato Doppio

3) Petite/grande tasse de café

4) Petit/grand cappuccino

5) Café au lait

6) Café au lait à l’épeautre (décaféiné)

7) Latte macchiato aromatisé (vanille², noisette, noix de coco, caramel²)

8) Chai latte (Tiger Spice / FlamingoVanilla / SimplyChai vegan)

9) Thé

10) Chocolat chaud noir/blanc avec crème fouettée

 

Gâteaux / tartes maison

11) Pâtisseries pour le thé

12) Tarte

13) Gâteau

14) Strudel aux pommes* avec crème fouettée et glace à la vanille (option végétalienne également disponible)

 

 

 

 

GLACE

15) Café glacé

3 boules de glace à la vanille, lait, espresso, crème fouettée

 

16) Chocolat glacé

3 boules de glace au chocolat, cacao, crème fouettée et sauce au chocolat

 

17) Frappé

Café froid mixé avec du lait et des glaçons

 

18) Latte glacé

Lait froid avec expresso et glaçons

 

19) Gentle Angel

3 boules de glace à la vanille, jus d’orange, crème fouettée

 

20) Milk-shake

Fraise/vanille/chocolat/noisette/caramel

 

… tous disponibles en version végétalienne 🙂

Nous proposons du lait sans lactose, du lait de soja et du lait d’avoine.

 

Boissons non alcoolisées

 

21) Eau minérale Artesia 0,5 l

pétillante / légèrement pétillante / plate

22) Jus de pomme Artesia BIO avec eau pétillante 0,5 l

23)Artesia Spezi 0,5 l

24)Coca Cola3/Coca Cola Light3 0,33 l (contient de la caféine)

25)Limonades bio 0,33 l

Citron / orange / fruits des bois / cerise-aronia / rhubarbe-groseille / sureau-gingembre)

26) Thé glacé 0,33 l grenade

27)Jus 0,2 l

(orange, pomme, multivitaminé, cerise, cassis, raisin, ananas-mangue)

28)Jus avec eau gazeuse 0,4 l

BIÈRE/VIN

de la brasserie Neumarkter Lammsbräu

29) Bière légère 0,33 l

30) Bière de type pilsner Zzzisch 0,33 l

31) Bière de type pilsner sans alcool ou bière brune sans alcool 0,33 l

32) Radler / Radler sans alcool 0,33 l 3

33)Bière de blé 0,5 l

34)Bière de blé brune 0,5 l

35)Bière de blé à teneur réduite en alcool 0,5 l

36)Bière de blé sans alcool

37)Cola avec bière de blé 0,5 l

38)Vin rouge/blanc 0,25 l (vin biologique sec d’Espagne)

39)Vin blanc panaché 0,25 l

40)Prosecco bouteille de 0,2 l

41) Hugo / Aperol Sprizz 0,25 l

42)Reuther Zoigl 0,5 l

Substances ajoutées

*dioxyde de soufre 2 colorants : colorant caramel, 3contient de la caféine

 

Salami, jambon, saucisses blanches : acétate de sodium, citrate de sodium, ascorbate de sodium, antioxydants, phosphates

 

= végétalien

 

Toutes les substances et allergènes sont répertoriés dans notre aperçu – n’hésitez pas à nous demander

 

 

 

SNACKS :

43)Soupe du jour

 

44) Quiche à l’épeautre garnie de légumes de saison, 2 parts + salade

 

45)Quiche à l’épeautre, 1 part

 

46)Part de pizza aux tomates et mozzarella

 

47)Sandwich au fromage / salami / jambon / option végétalienne disponible

 

48) Saucisses végétaliennes dans un petit pain avec de la moutarde

 

49) 1 paire de saucisses blanches avec bretzel et moutarde douce

 

50) 1 paire de saucisses blanches végétaliennes avec bretzel et moutarde douce

 

51) Croissant au beurre avec confiture

 

52) Petit pain ou bretzel à base de pâte levée avec fromage Emmental, concombre et tomates

 

53) Wrap grillé avec jambon et fromage

 

54) Bretzel avec beurre ou margarine

 

55) Petit pain façonné à la main ou à l’épeautre avec deux types de tartinades

 

56) 1 œuf bio à la coque

 

57) Portion de beurre/confiture maison

 

58) Petit/grand bol de muesli

(yaourt avec muesli croustillant, compote de fruits rouges, fruits, copeaux de noix de coco) option végétalienne disponible

 

…vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?

Demandez-nous !

 

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À PROPOS DE NOUS

 

Nous, le groupe d’ergothérapie du centre thérapeutique et éducatif d’Irchenrieth, souhaitons vous offrir un lieu où passer d’agréables moments et vous faire plaisir dans notre café-musée, un espace dédié à la détente et à la convivialité. Ce qui rend notre café unique, c’est que nous avons créé des emplois pour les personnes handicapées dans le domaine des services de qualité. Sous la devise « soutenir et développer », tous les employés travaillent dans différents domaines, tels que le service, la cuisine et le nettoyage. Nous sommes passionnés par la cuisine végétale à base d’ingrédients saisonniers de la région, en mettant l’accent sur une transformation alimentaire holistique et de haute qualité.

Merci de votre visite !

 

Traduit avec DeepL.com (version gratuite)